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Camillo Montori - Montepulciano d Abruzzo D.O.C.

6,90 €

Camillo Montori - Montepulciano d Abruzzo D.O.C.

MONTORI

Nach der Lese erfolgt die traditionelle Maischegärung. Der Saft wird auf der Hefe für 5-6 Tage eingeweicht. Es folgt die Weinreife in Edelstahltanks. Die Merkmale dieses Weins sind eine tief rubinrote Farbe. Im Alter ändert sich die Farbe in ein Ziegelrot. Der Rotwein verweilt an der Nase mit Noten von roten Beeren. Am Gaumen ist er vollständig. In jungen Jahren erscheint er leicht tanninhaltig. Geeignet ist dieser Wein zu Braten, rotem Fleisch und reifem Käse.

Volumenprozent: 13,5%

Anbaugebiet: Hügel auf dem Gemeindegebiet von Controguerra

Rebsorten: Montepulciano d’Abruzzo 100%

Trinktemperatur: 18°C