Trocken und gut ausgereift kommt dieser hervorragende Spumante aus dem Hause Camillo Montori daher. Er ist sehr gut bekömmlich und ist zugleich ein echter Frischmacher. In geselliger Runde stößt man gerne mit Ihm an. Der Spumante schmeckt auch gut mit Aperol oder frischen Früchten wie z.B. Himbeeren. Auch ein kleiner Schuss Holunderblütensirup passt gut hinein. Dennoch behält der Spumante seinen eher trockenen Weingeschmack.
Volumenprozent: 12%
Anbaugebiet:Controguerra (TE)
Trinktemperatur: sollte frisch bei 6/8°C serviert werden