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Weine Wagner

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Spumante - Aster Spumante Magnum Brut

ZACCAGNINI

Im Edelstahltank wird der Saft bei kontrollierter Temperatur vergoren. Auch die zweite Gärung erfolgt im Edelstahltank mit Charmat System. Dann liegt der Vino Spumante noch 6 Wochen in der Flasche bevor er ein Jahr nach der Lese in den Handel gebracht wird. Der Aster Bianco Vino Spumante hat eine strohgelbe Farbe, ein sehr feines Bouquet. Er erscheint am Gaumen angenehm und elegant.

Volumenprozent: 11,5%

Anbaugebiet: Gemeinde Bolognano, Ausrichtung nach Westen

Rebsorten: Riesling Renano 40% Chardonnay 40% Trebbiano d’Abruzzo 20%

Trinktemperatur: 6/8°C