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Fonte Maggio - Montepulciano d Abruzzo

COLLE CORVIANO

Die Erntezeit dieses Montepulciano d'Abruzzo erfolgt Mitte Oktober. Die Trauben werden von Hand geerntet und ausgewählt. Nach dem Pressen folgt eine Reifung von 10 Monaten in ausgewählten Eichenfässern. Das Bouquet erinnert an Kirschmarmelade und gekochte Pflaumen mit einer weichen Note von Balsamico im Hintergrund. Er hat einen langen Abgang mit einem Hauch von schwarzem Tee und Tabak. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

Volumenprozent: 13%

Anbaugebiet: Loreto Aprutino

Rebsorten: Montepulciano d’Abruzzo

Trinktemperatur: 18°C